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2023.5.20
キッチン
連日、あたたかい日が続き雨が恋しく感じますね。
キッチンスタッフでは今年、新しい事にチャレンジします！！
それは、自分達で作った採れたて新鮮な野菜を利用者様に提供する事です。
現在価格高騰の中、なかなか提供が難しい野菜や輸入でしか手に入らない野菜などを自分達で無農薬で育て、食べ物の
2023.4.23
キッチン
今年の春は例年よりもあたたかく天気にも恵まれ過ごしやすい日が続きますね。
ＦＲａＴ周辺では毎日、朝からうぐいすの鳴き声を聞くことができますよ。
先日、今年初のたけのこごはんをしました。
今年は裏年らしくあまりとれないそうです。
八百屋さんに大きくておいしいのをおねがい
2023.4.4
キッチン
今年はとてもあたたかく例年より桜も早く咲きましたね。
ウェリナやノアから見える桜もきれいに咲いていますよ。
毎年、桜の開花に合わせて『お花見弁当』をしています。
今年はちょうど満開の日！！
『お花見弁当』はこちら
メニューは
・天むす
2023.3.4
キッチン
３月３日、ひな祭り、今日は女の子が主役の日ですね。
３月に入り天気も良く、庭の梅もちらほら咲き始めました。
桃の節句、ひな祭りランチしましたよ。
朝からキッチンでは大忙しですᕦ(ò_óˇ)ᕤ
エビフライを揚げたり
煮物の盛り付けに
ケー
2023.2.21
キッチン
２月に入りあたたかい日が続くと思いきや、急に寒さが戻り雪が降る日があったりとまだまだ寒い日が続きますね。
今回は利用者様やスタッフの方からの人気のメニューを紹介したいと思います♫♪
それは、、、
『ハンバーグ』です！！
ハンバーグといっても、おろしハンバーグやてりやきハンバーグ
2023.1.22
キッチン
今年に入って、雪も降る事なく例年より暖かく過ごしやすい１月ですね。
さてさて、１月２２日は何の日かご存知ですか？
１月２２日はみんな大好き『カレーの日』です♫♫
定期的に無性にカレーを食べたくなりますよね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
なぜ１月２２日はカレーの日かというと、、、
１
2022.12.26
キッチン
今年のクリスマスはホワイトクリスマスになりましたね。
ささやかではありますが、キッチンフタッフから皆様にクリスマスプレゼントとしてクリスマスランチを提供しましたよ♫♫
チキンナゲットはひとつひとつ丸めて揚げましたよ。
スタッフ一同、丹精込めて作
2022.11.23
キッチン
秋も深まり紅葉が綺麗な季節になってきましたね。
ごはんを食べたのに甘いものは別腹と、、、
ついつい食べ過ぎちゃう季節です(΄◉◞౪◟◉｀)
そこで、みなさまにもあま〜いおやつ提供しましたよ♫
まずは、パンプディング！！
カラメルソースを流し入れ、固まった
2022.10.7
キッチン
急に寒くなり、秋より冬のような気配を感じつつありますね。
先日、ウェリナのスタッフから『むかご』を頂きました。
いただきはじめてから今年で3年目！！
「今年も利用者様に食べさせてあげて」と毎年恒例になってきました(๑>◡<๑)
み
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