2023.10.22
『さつまいも堀り』〜さつまいもを使ったメニュー紹介〜
みなさま、こんにちは。
FRaTキッチンの塩木です。
『食欲の秋』
の季節になってきましたね♫
キッチンでは春に植えた
さつまいもがすくすく育ち
待ちに待った収穫の時期に
なりました!!
植えた当初はすぐに枯れてしまい
ダメかと思いましたが、、、
毎日の水やりのお陰で復活し
とても大きく育ってくれました。
第一回目のさつまいも掘りは
利用者様にもお手伝いして
いただきましたᕦ(ò_óˇ)ᕤ
土に隠れていてわかりませんでしたが
おおきくてたくさんのさつまいもが
眠っていました!!
お天気にも恵まれ
みなさまのお陰で
たくさんのさつまいもを
収穫することができました!!
今年は収穫したさつまいもを使って
様々なメニューを提供しています。
・さつまいもサラダ
・さつまいもカレー
・大学芋
・さつまいもきんとん
・さつまいもごはん
もう少し寒くなってきたら
落ち葉を集めて、お庭で
焼き芋をできたらいいなぁと
計画中です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪