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2023.10.22

『さつまいも堀り』〜さつまいもを使ったメニュー紹介〜

食事・メニュー

みなさま、こんにちは。

FRaTキッチンの塩木です。

 

『食欲の秋』

の季節になってきましたね♫

キッチンでは春に植えた

さつまいもがすくすく育ち

待ちに待った収穫の時期に

なりました!!

植えた当初はすぐに枯れてしまい

ダメかと思いましたが、、、

毎日の水やりのお陰で復活し

とても大きく育ってくれました。

第一回目のさつまいも掘りは

利用者様にもお手伝いして

いただきましたᕦ(ò_óˇ)ᕤ

 

 

 

土に隠れていてわかりませんでしたが

おおきくてたくさんのさつまいもが

眠っていました!!

 

お天気にも恵まれ

みなさまのお陰で

たくさんのさつまいもを

収穫することができました!!

 

今年は収穫したさつまいもを使って

様々なメニューを提供しています。

 

・さつまいもサラダ

 

・さつまいもカレー

 

・大学芋

 

・さつまいもきんとん

 

・さつまいもごはん

 

もう少し寒くなってきたら

落ち葉を集めて、お庭で

焼き芋をできたらいいなぁと

計画中です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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