みなさま、こんにちは。

小松市八幡有料老人ホームＦＲａＴ

キッチン調理師の塩木です。

お盆が過ぎても、まだまだ残暑が残り

暑い日が続きますね。

ＦＲａＴキッチンでは

地産地消をモットーに

地元の契約農家さんから野菜を仕入れ

自分達で作った野菜など無農薬の野菜を

利用者様にお届けしています。

夏の献立

〜毎日の食事〜

 

をご紹介します。

現在、入居されているご家族様や

これから入居をお考えの方に

『毎日どんな食事を食べているんだろう？』

『好きなものでてくるかな？』

『苦手なものどうしよう？』など

また毎日の食事作りの

参考になれればと思います。

施設の管理栄養士監修のもと

栄養面ではもちろん

季節の野菜や

お肉、魚、飽きがこないよう

いろいろな味付け、

アレンジなどを工夫をしています。

また朝食はごはんかパンのどちらでも

お選び頂けます。

献立では基本的にはごはんで立てていますが

ごはんの方でも週に一度はパンの日や

ぞうすいの日を取り入れています。

他には、お好み焼きや、丼物、揚げ物

なども取り入れています。

揚げ物や麺類、炊き込みご飯、

和食、洋食、中華など

毎週、違った献立を楽しんで頂いています。

またおやつには

和菓子や洋菓子も提供していますが

たまに手作りおやつも提供しています。

アレルギーをお持ちの方や

苦手な食べ物、

食事形態では

『普通食、刻み食、ミキサー食』など

一人一人に合った食事形態を

提供しています。

こんなものが食べたいなど

ご要望などありましたら

お気軽にお声掛けくださいね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

キッチンスタッフ全力で

ご要望が叶うよう、努力いたします！！