2021.8.16
朝採れ野菜
キッチン
暑さもやわらぎ、涼しく過ごしやすい日が続いていますね。
キッチンでは倹約農家さんから早朝に収穫した野菜を朝、配達していただき午前中に調理をし、昼食には採れたての野菜を提供する事が出来ています（╹◡╹）
この日は、長茄子！！
大きな立派な長茄子、こちらは焼き茄子にしました。
こちらは完熟フレッシュトマト！！
こちらは、冷やしてサラダにしました。
とっても甘くてみずみずしいトマトでした。
こちらは、玉ねぎ！！
たまねぎは、わき役かと思いきや、なくてはならない存在です。
煮物や炒め物、ハンバーグなどになりました。
続いては保存食にもなるかぼちゃです！！
こちらは天ぷらや煮物、サラダになりました。
あまくてホクホクのおいしいかぼちゃでした。
こちらはかもり！！
中身は冬瓜に似ています。煮物にすると味が染みて美味しいです。
今、出始めたりばかりの旬の梨です！！
こちらは食後のデザートでした。
続いてはNOAの庭で収穫したぶどうです！！
身がぎっしり詰まった立派なぶどうです。
どれもあまくてジューシーでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
こちらは、15時のおやつタイムに提供しましたよ(๑❛ᴗ❛๑)
これから涼しくなり食欲の秋になりますね。
こらからも、旬のおいしいもの、たくさん提供したいきますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
キッチン 塩木
