2022.11.23
食欲の秋
秋も深まり紅葉が綺麗な季節になってきましたね。
ごはんを食べたのに甘いものは別腹と、、、
ついつい食べ過ぎちゃう季節です(΄◉◞౪◟◉`)
そこで、みなさまにもあま〜いおやつ提供しましたよ♫
まずは、パンプディング!!
カラメルソースを流し入れ、固まったらカステラを並べます。
そこへ液体を投入!!
オーブンで焼いて
出来上がり!!
昔の喫茶店で出てきそうな硬めのプリンに仕上がりました。
続いては、旬のリンゴを使ってアップルパイにチャレンジしてみました!!
皮付きのまま、コトコトと煮込んで
パイシートに敷きます。
りんごの色鮮やかな綺麗な色になりました。
(着色料は入れてません)
こちらもオーブンにON!!
こんがりキツネ色に焼けました♫
こちらは、甘酸っぱいアップルパイに仕上がりましたよ。
そして、次は牛乳餅!!
こちらは、鍋に牛乳と砂糖、
片栗粉を入れて火を通すだけ!!
冷まして、切って
きな粉をまぶすだけです。
牛乳が苦手な方でも牛乳臭さもなく食べやすくなりました。
口の中に入れると、とろけるような牛乳餅に仕上がりました♫
これから寒くなりますが、しっかり食べて風邪を吹き飛ばしましょうᕦ(ò_óˇ)ᕤ
キッチン 塩木