2022.11.23
食欲の秋
秋も深まり紅葉が綺麗な季節になってきましたね。
ごはんを食べたのに甘いものは別腹と、、、
ついつい食べ過ぎちゃう季節です(΄◉◞౪◟◉`)
そこで、みなさまにもあま〜いおやつ提供しましたよ♫
まずは、パンプディング!!

カラメルソースを流し入れ、固まったらカステラを並べます。

そこへ液体を投入!!
オーブンで焼いて

出来上がり!!

昔の喫茶店で出てきそうな硬めのプリンに仕上がりました。
続いては、旬のリンゴを使ってアップルパイにチャレンジしてみました!!

皮付きのまま、コトコトと煮込んで

パイシートに敷きます。

りんごの色鮮やかな綺麗な色になりました。
(着色料は入れてません)
こちらもオーブンにON!!

こんがりキツネ色に焼けました♫

こちらは、甘酸っぱいアップルパイに仕上がりましたよ。
そして、次は牛乳餅!!
こちらは、鍋に牛乳と砂糖、
片栗粉を入れて火を通すだけ!!
冷まして、切って

きな粉をまぶすだけです。

牛乳が苦手な方でも牛乳臭さもなく食べやすくなりました。

口の中に入れると、とろけるような牛乳餅に仕上がりました♫
これから寒くなりますが、しっかり食べて風邪を吹き飛ばしましょうᕦ(ò_óˇ)ᕤ
キッチン 塩木